L’insegnante ti farà una breve introduzione in diretta con la struttura di un menù italiano, che può variare a seconda dei luoghi (non troveremo lo stesso menù in una birreria, una paninoteca o una piadineria che al ristorante).
Poi ti insegnerà ad usare lo strumento lavagna per creare, insieme ai tuoi compagni, un menù italiano completo!